Pagkatha habang naggagayat ng sibuyas

inihahanda ang sibuyas, diwa'y naglalaro
tangan ang kutsilyong ginayat iyon ng manipis
para sa adobo, sa diwa'y may ilang nabuo
pampaganda ng kutis ba'y sibuyas o kamatis

mapapaluha ka pag naggagayat ng sibuyas
kaya maglagay ng isang basong tubig sa gilid
di ka na luluha pagkat mapupunta ang katas
sa katabing tubig na sa uhaw nito'y papatid

habang naggagayat ay napapatitig sa talim
ng kutsilyong tangan, habang adobo'y hinahanda
may magaganap kaya sa panahong makulimlim
anong dapat gawin kung paparating na ang sigwa

maya-maya, sa likod ng resibo'y magsusulat
ng kinatha sa diwang ang lasa'y mapait-pait
naalala ang sibuyas na nagpaluhang sukat
ngunit sa adobo'y nagpasarap ng anong lupit

- gregbituinjr.